Με την συμμετοχή του συνόλου του προσωπικού της ΓΙΑΝΝΙΡΗΣ ΑΕ και παρουσία του ιδρυτού της κ. Ιωάννη Γιαννίρη πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 04 Φεβρουαρίου 2017 η καθιερωμένη κοπή της Πρωτοχρονιάτικης Πίτας της εταιρείας.
Στο μήνυμά της η Πρόεδρος και Διευθύνων Σύμβουλος κα Μαρία Γιαννίρη, ανέφερε μεταξύ άλλων: « Σε αυτές τις δύσκολες εποχές που η αγορά γίνεται όλο και περισσότερο πιο σκληρή, η προσπάθεια πρέπει να είναι ομαδική, συλλογική με στόχο το καλύτερο αποτέλεσμα, να διατηρήσουμε την εταιρεία μας στη θέση που της αρμόζει». Την σκυτάλη πήρε ο ιδρυτής της εταιρείας κ. Ιωάννης Γιαννίρης αναφέροντας στο μήνυμά του ότι: «Τίποτα από όλα αυτά δεν θα μπορούσε να πραγματοποιηθεί. Η δική σας συμβολή και το πάθος που δείχνουμε για την δουλειά μας είναι αυτό που μας κάνει να ξεχωρίζουμε εδώ και πολλά χρόνια».